603
المكونات |
٩ أكواب ماء
٢ كوب سكر
كوب دقيق من الأرز الابيض
٢ ملاعق كبيرة من مسحوق الكراوية
١ ملعقة صغيرة من القرفة -المغلي
جوز الهند المبروش
اللوز، منقوع و مقشر
الفستق، منقوع و مقشر
بذور الصنوبر، منقوع و مقشر
الجوز، منقوع و مقشر
٢ كوب سكر
كوب دقيق من الأرز الابيض
٢ ملاعق كبيرة من مسحوق الكراوية
١ ملعقة صغيرة من القرفة -المغلي
جوز الهند المبروش
اللوز، منقوع و مقشر
الفستق، منقوع و مقشر
بذور الصنوبر، منقوع و مقشر
الجوز، منقوع و مقشر
التحضير |
١. في وعاء عميق، يخلط جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة
٢. ضع الخليط على نار متوسطة، مع التحريك المستمر
٣. بمجرد غليان المزيج ، قم بخفض الحرارة واتركه على نار خفيفة. التأكد من أن الخليط لا يلتصق في القاع
٤. في غضون حوالي ٣٠ دقيقة إلى ساعة، يجب أن تكون المغلي جاهزة، وتبدأ في الغليان. لاختباره، اغمس ملعقة معدنية باردة في الخليط. إذا كان الخليط جامداً، فيزال من النار
٥. صب مباشرة في اطباق التقديم: أكواب صغيرة للوجبات الفردية، أو طبف كبير لوجبات البوفيه
٦. غطيها واتركها لتبرد في الثلاجة
٧. يُزيّن الطبق قبل التقديم: يُغطّى الجزء العلوي بجوز الهند المبروش، ثم يُغطّى بالمكسرات