٢ كوب فريكه
نصف كلغ مكعبات من لحم الضأن أو لحم البقر
١٠٠ غ من المكسرات المختلطة (اللوز، الصنوبر، الكاجو)
١ بصلة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
١ كوب زيت نباتي
٣ أوراق الغار
١ ملعقة صغيرة قرنفل
١ ملعقة صغيرة بهار أسود
١ ملعقة شاي بهارات
١ ملعقة صغيرة ملح