١. نقع دقيق الشوفان لمدة ساعة في الماء الدافئ ، ثم نصفيه

٢. اغمس الفلفل لمدة دقيقتين في الماء المغلي ثم قشرّها

٣. اخلطي دقيق الشوفان والفلفل وعصير الرمان وزيت الزيتون والكراوية والملح والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا

٤. أضيفي المكسرات الى المزيج واخلطي لمدة ٥ ثوانٍ. يُضاف زيت الزيتون ويُزيّن بالجوز

نصائح
بدلاً من تناول تلقائيًا الحلوى، لماذا لا تتغذى على حفنة من المكسرات؟
المكسرات هي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف ومضادات الأكسدة والدهون الجيدة. بفضل غلافه الذي يحمي ويحافظ على العناصر الغذائية ، يتم تناوله على مدار العام. يمكن للاستهلاك المنتظم ، الذي يحتوي على عدد قليل من المكسرات يوميًا ، أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، ولكن أيضًا يقوي جهاز المناعة ويقلل من الإجهاد. الأهم من ذلك أن المكسرات تحتوي على حمض ألفا لينولينيك ، وهو أوميغا ٣ الذي يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ. أعظم ميزة لها هي أنها تعمل كمثبط للشهية بفضل محتواه العالي من الألياف